雲林地區養殖漁業面積廣大，是當地重要基礎產業之一，從事的養殖物種有文蛤、黑蜆、黃金蜆、牛奶貝、臺灣鯛、鱸魚、烏魚、鰻魚、白蝦、泰國蝦、大閘蟹等經濟物種。由於養殖業者反應養殖生物有養殖期延長、收成率不佳及養殖環境惡化等問題。影響養殖生物之產量與品質的因素眾多，包含全球氣候變遷、極端氣候條件、水質及底質環境、養殖生物成長緩慢、疾病感染、養殖技術經驗、投餵控管及漁塭管理等問題，急需養殖學者專家協助解決。
台塑企業秉持企業在地營運與地方共存共榮、敦親睦鄰的精神，於民國98年5月開始與國內專業學術團隊推動「提升麥寮鄰近區域養殖漁業技術及養殖漁產品附加價值研究計畫」。
國立高雄科技大學團隊目前已執行9年，輔導至今已有543位漁民以示範戶模式運作推動，輔導期間為了解決漁民在養殖生產過程中，遇到束手無策的問題，國立高雄科技大學漁業輔導團隊在雲林麥寮成立駐地水質快篩檢驗實驗室，推動養殖池風險管理作法，降低養殖期間的風險，也設置益生菌工廠，教導漁民順應季節及養殖環境的改變，正確使用益生菌的作法，讓養殖生物成長既快速、肉質又甜美，另成立技術交流中心，建立團隊與漁民的情誼，並派有駐地人員平日巡視漁塭及輔導漁民利用科學檢測工具，隨時掌握水質狀況，有效改善當地養殖環境及縮短處理時間，進而提高漁民收益。
Family(家庭) : 台塑企業提倡鄰近縣鄉共榮共利，委由國立高雄科技大學協助推動敦親睦鄰輔導工作，團隊將輔導養殖戶視同一家人，對於輔導養殖戶遇到的問題提供建議與解決辦法，秉持著資源共享的精神，輔導團隊期望與養殖戶共組的大家庭能逐漸擴大茁壯。
Production(生產) : 藉由提高輔導養殖戶的養殖技術與增加漁產附加價值，達到穩定生產、提升品質、創意特色、富麗漁村的目標。
Group control(群體控管) : 提倡超前部屬，強化預防勝於治療的養殖管理，針對輔導戶養殖池的環境(水質水源、底質土壤)、寄生蟲病原菌及優質生物放養密度做監測控管，減少用藥，再利用益生菌強化魚體健康，確保養殖水產品食用安全。
